KAPOUN NEBO POULARD NA SARDELÍCH (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ SLEPICE /

POSTUP PŘÍPRAVY: Kapoun nebo pulard se málo osolí a vytře uvnitř sardelovým máslem. Upraví se k pečení, dá na pekáč na rozpálené máslo s cibulkou prsíčky dolů,, po povrchu potře sardelovým máslem, podleje a dá péci. Při pečení potírá se sardelovým máslem. Když vrchem zčervená, obrátí se, potře opět sardelovým máslem a peče i na druhé straně do červena. Pečený se nakrájí, složí na mísu, polije pocezenou šťávou a podává s rýží nebo brambory. Též se může šťáva zalít kyselou smetanou s rozkvedlanou lžící mouky a povařit. V tom případě se podává s knedlíkem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1390 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KAPOUN NEBO POULARD NA SARDELÍCH (Recept z třicátých let minulého století)

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [264] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio